W związku z tym, że mamy jesień i dynie rosną na działeczkach i są dostępne w sklepach podzielę się moim przepisem na placuszki.
Potrzebujemy:
- dynia (około pół niewielkiej dyni)
- Mąka
- 2-3 jajka
- proszek do pieczenia
- mleko
- cukier puder
mleko, około pól litra (na razie) wlewam do miski dodaję mąkę (tyle, żeby ciasto było jak gęsta śmietana). Dodaję proszek do pieczenia i cukier puder ( ilość w zależności czy chcecie mieć słodsze czy nie) wbijam 2 jajka. Mieszam wszystko dokładnie.
Obraną dynię scieram na jarzynowej tarce, dorzucam do ciasta, mieszam.
Smażę na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Posypuję cukrem pudrem.
Pysznego życzę!!!
oj chyba zrobię apetycznie wygląda :)Menia
OdpowiedzUsuńmoje zniknęły w 20 minut
OdpowiedzUsuńpycha